酵素ダイエットで綺麗に！基本知識や食事への取入れ方、ドリンクレシピや置き換え方法など徹底ガイド

自宅でも手軽に作れる酵素ドリンクは、添加物を気にせず素材の味を楽しめるのが魅力です。ここでは、腸内環境を整えながらおいしく続けられる人気レシピを3つ紹介します。

甘酒に小松菜とにんじんを加えた、栄養満点の豆乳ドリンクです。甘酒の自然な甘みで、砂糖なしでもおいしく仕上がります。野菜のビタミンや食物繊維も摂れるため、ダイエット中の栄養補給にもぴったりです。

パイナップル、ヨーグルト、はちみつ、黒酢をミキサーにかけるだけの簡単スムージーです。黒酢にはアミノ酸が豊富に含まれており、健康を意識している方にもおすすめです。ヨーグルトのまろやかさが黒酢の酸味をやわらげ、飲みやすく仕上がります。

キウイとバナナを使った、デザート感覚のスムージーです。バナナの自然な甘味がキウイの酸味をやわらげ、まろやかで飲みやすい味わいに仕上がります。豆乳の代わりに牛乳や水を使ってもOK。朝食代わりやおやつにもぴったりで、手軽にビタミンCや食物繊維を補給できます。

ここからは、市販の酵素アイテムについてご紹介します。
アイテム選びは、自分が飲みやすいもの、続けやすいものを選ぶことが重要です。市販のもので手軽に摂取したいという人はぜひチェックしてみてくださいね。

国産植物113種類を厳選し、水を一切加えない製法で作られた酵素ドリンクです。ファスティングやボディメイク、インナービューティを意識したい人に人気のアイテムです。ジンジャー風味で飲みやすく、冷え対策にもおすすめです。

【エステプロ・ラボ  ハーブザイム113 グランプロ ジンジャー】
6,800円（税込） 編集部調べ

60種類以上の野菜や果実を発酵させた、「完全無添加」にこだわった酵素ドリンクです。一滴の水も加えずに自然発酵させており、素材本来の栄養を丸ごと摂取できます。農薬検査や放射能エッセンシア検査も実施しているため、安心して飲めるのもうれしいポイントです。

【ESSENCIA（エッセンシア） 酵素ドリンク】
720ml 8,613円（税込） 編集部調べ